말고기구좌당근

100% 제주산 말고

말의 고장인 제주의 중산간 초원에서 자란 식용 제주마(배)를 원재료로 친환경적인 세척과정을 통한 철저한 위생 관리를 실시하고 있습니다.
말고기는 고단백, 저열량, 저콜레스테롤, 저알러지 식품일 뿐만 아니라 기력회복, 관절염, 다이어트, 면역력 향상에 도움이 됩니다.

전통이 있는 식재료

조선시대의 진상품 중 하나였던 말고기 육포는 필수 아미노산과 오메가3 성분인 리놀레산이 닭고기와 오리고기보다 3배 가량 더 높습니다.
혈중 콜레스테롤 수치감소와 피부 재생 촉진에 도움이 되는 팔미톨레산이 소나 돼지에 비해 4배 가량 더 높습니다.

제주 화산토에서 자란 구좌 당근

구좌 당근은 유기물 함량이 높고 배수가 좋은 화산회토에서 재배되어 다른 지역에서 자란 당근보다 비타민과 미네랄 등 우수성분함량이 높습니다. 비타민A와 카로티노이드, 팔카리놀, 베타카로닌, 카로틴 성분이 풍부하여 안구건강, 스트레스 개선, 콜레스테롤 수치 저하, 노화방지에 탁월합니다.